轉眼之間,孖女就1.5歲了,沒有特別的慶祝活動,媽媽親手做了2個蒸蛋糕,只希望你們食得健康,快樂成長
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黑糖蒸蛋糕
材料:
雞蛋 5隻
沖繩黑糖(粉) 100克
低筋粉 150克
牛奶20克
黃油20克
泡打粉5克
雲呢拿香油(vanilla extract)數滴
鹽 1/8茶匙
今次份量可做 2個4寸糕盤+3個CUP CAKE杯
放入Miele 蒸爐 100℃蒸28分鐘, 停機後置在爐中2分鐘後取出
材料做法參考來源
http://www.christinesrecipes.com/2010/07/steamed-cake.html?m=1
http://www.recipe01.com/recipe/32910/13903
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