2016年8月21日 星期日

寒天凍。柯華田、3合1奶茶、蜜桃茶

早前在Facebook 美食分享有谷友分享了$12店的「粉寒天」
我就試下將屋企的剩餘物資,整了寒天凍柯華田、3合1奶茶、蜜桃茶

相中「粉寒天」購自$12店,1包當中有2小包,包裝背後說明,1包4g用500ml 熱水開溶。
今次分別整了
柯華田200ml (跟包裝說明)
3合1奶茶 150ml (跟包裝說明)
蜜桃茶 100ml(跟包裝說明)
剩餘的50ml 留起做了個原味

網絡上的資料,寒天粉和大菜都是用海藻提煉,但其實寒天粉比大菜貴,口感個人覺得寒天粉比大菜爽口,大菜口感比寒天硬一點





2016年5月8日 星期日

Tiffany & Co. Presents 黎明 Leon 30th Anniversary Random Love Songs 4D in Live 2016


媽咪,黎明開演唱會呀,今次係中環半露天開show, 吹住好x大風的海風💨💨💨聽歌,因為我叻叻豬,Leon 送你一條Tiffany 手鍊呀🌷堅嘢黎架

媽咪,母親節快樂🌷🌷🌷


2016年4月25日 星期一

Eiffel Freshpack Pro Easy 食物抽真空機


好多人買Eiffel Freshpack Pro Easy 食物抽真空機 都買韓國機,而相中呢部,係英國版。

早前我搵料想買抽真空機時,發現了呢位居住英國的香港blogger 分享,得知原來有英國版。

http://happymrst.blogspot.hk/2015/05/eiffel-freshpack-pro-easy.html?m=1

而我,就貪得意,上了英國eBay 買了相中呢部英國版回來玩下

http://m.ebay.co.uk/itm/221372816884?_mwBanner=1

我當日order 1機£29.95 (跟機包10個 20cm x 30cm 袋), 另加一卷20cm width x 600 cm BPA Free 袋 1卷 £5.89, total £36

另加集運費用,total 大約HKD 520




開箱文





英國版,但 Made in Korea 👍

英國版比韓國版,個人意見,最大優點係咩呢

1.) 3腳插,一插用,安全方便。

韓國版係2腳插頭,香港用要買轉插

2.) 英文說明書,香港大部分人都應該睇得明,

韓國版係全韓文。

3,) 買之前有留意過,韓國版搵香港代購大約HKD$480, 跟機20cm x 26cm 袋5個 + 20cm x 400 cm 包裝袋1卷


英國版比韓國機有什麼缺點呢?

1.) 如果搵英國代購幫手買,多數兌價為14,比自己在eBay UK落單用信用卡比錢買兌換價11.4多幾少少,當然明白,代購都要開飯,賺少少,好正常。

2.) 因為我係自己在eBay UK 落單,而今次係我第一次在eBay UK 落單,自以為seller 發貨一定係用courier 出貨,點知原來吾係架🙈,

而我亦因為只order 1部,所以搵了個集運寄貨返香港,我就係搞錯了,最後要 向eBay UK request refund, 搞到要再發貨,才平安地用了courier 送件到英國集運倉再集運返香港,前後搞了成個月。好彩我吾急用,但就要check 住英國個邊倉幾時收件,再搞集運返香港,都用了不少時間。


總結來說,部機真係幾輕,細細部,操作簡單。早前就試了部機玩抽真空慢煮牛扒















2016年4月22日 星期五

孖嬌1.5歲

轉眼之間,孖女就1.5歲了,沒有特別的慶祝活動,媽媽親手做了2個蒸蛋糕,只希望你們食得健康,快樂成長

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


黑糖蒸蛋糕

材料:
雞蛋 5隻
沖繩黑糖(粉) 100克
低筋粉 150克
牛奶20克 
黃油20克 
泡打粉5克
雲呢拿香油(vanilla extract)數滴
鹽 1/8茶匙

今次份量可做 2個4寸糕盤+3個CUP CAKE杯 

放入Miele 蒸爐 100℃蒸28分鐘, 停機後置在爐中2分鐘後取出

材料做法參考來源
http://www.christinesrecipes.com/2010/07/steamed-cake.html?m=1
http://www.recipe01.com/recipe/32910/13903