2016年8月21日 星期日

寒天凍。柯華田、3合1奶茶、蜜桃茶

早前在Facebook 美食分享有谷友分享了$12店的「粉寒天」
我就試下將屋企的剩餘物資,整了寒天凍柯華田、3合1奶茶、蜜桃茶

相中「粉寒天」購自$12店,1包當中有2小包,包裝背後說明,1包4g用500ml 熱水開溶。
今次分別整了
柯華田200ml (跟包裝說明)
3合1奶茶 150ml (跟包裝說明)
蜜桃茶 100ml(跟包裝說明)
剩餘的50ml 留起做了個原味

網絡上的資料,寒天粉和大菜都是用海藻提煉,但其實寒天粉比大菜貴,口感個人覺得寒天粉比大菜爽口,大菜口感比寒天硬一點